http://hormondoukoukai.usukeba.com モルト好きの、モルト好きによる、モルト好きのためのホルモン同好会。 ja Sat, 20 Oct 2007 21:47:46 +0900 Sun, 04 Nov 2007 14:16:59 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG どうも、関東支部長です。関東支部発レポート第一弾です。大船の「ホルモンセンターとび蔵」を紹介します。豚ホルモンに力を入れているお店です。通勤経路上だからという安直な理由で寄った店なのですが、予想をはるかに越える美味しさでした。訪問したは5月某日（平日）の20時頃。そこそこお客さん入っていました。店内はテーブル席のみ。焼き物をオーダーするとテーブルに七輪が運ばれてきます。この日注文したのは以下の6品。・シロコロ（ハーフ）・やわらかホルモン（ハーフ）・豚ハラミ（ハーフ）・ガツ（ハーフ）・こぶくろ元焼き・煮込みお通しとしてキャベツ（お代わり自由）とサービスのわかめスープ（こちらもお代わり自由）が付きます。焼き物は、通常サイズ（150g）だけでなく、ハーフ（75g）でもオーダーできます。おかげで一人でも色々食べることができました。刺身類が無いのは寂しいところですが、ホルモンが美味だからまあ良いか。シロコロは、豚の大腸です。今回初めて食べましたが、神奈川県厚木市の名物です。焼く前は普通のホルモンのようにも見えますが、焼くと中の脂が膨れて（あるいは外側が縮むからか？）パンパンになります。見た目も味わいもマルチョウを彷彿とさせます。やわらかホルモン（写真）は名前のとおりとても柔らかく、旨味たっぷり。気に入りました。でもどこの部位かはよくわかりません。店員さんから説明聞いたはずなんですが（汗）ホッピー2杯を飲みながら平らげて三千円ちょい。けっこうお得感あります。今回はオーダーしなかったのですが、サイドメニューも揃ってます。お店の方より掲載許可をいただきましたので、住所、営業時間などの情報を記載しておきます。お近くにお越しの際にはぜひどうぞ。＜焼肉・本格ホルモン・焼酎のお店　とび蔵　大船駅前店＞　住所 神奈川県鎌倉市大船１-25-23-2F　電話 0467-42-3277　営業時間 16:00〜23:00　定休日 なし 　総席数 40席 JR大船駅笠間口から徒歩1〜2分。松屋の2階。厚木市に同じ名前の店があり、そちらが本店のようです。豚ホルモンも奥が深いですね。個人的には会社帰りに気軽に寄れる立地がとても危険（笑） http://hormondoukoukai.usukeba.com/e19615.html http://hormondoukoukai.usukeba.com/e19615.html その他 Tue, 20 May 2008 19:52:40 +0900 どうも、まだ関西にいる関東支部長（仮）です。えーと、昨日の報告ね。っていうか俺が報告して良いの？とりあえず記事を載せておくので、主役の某A氏が本文より長いコメントをつけることを期待しましょう（丸投げ）。某B監督から「業務連絡」の続報もリリースされると思うのでそっちも見てね（丸投げその2）。報告。いい天気で、お酒が美味しかった。以上。バキッ！某W氏は病気欠場。代打として、ドクドクマイスターが出場。マイスターは公式戦初出場にもかかわらず女性陣を独り占め。羨ましいぞ、マイスター（笑）気になるわがチームの戦果は。ホルモン同好会新規会員3名様獲得！あれ？4名だっけ？＞某A氏、正式な人数を後で発表しといてね。うーむ、当初の目的から若干ずれているような気もする。後のことは某A氏から公式発表があるでしょう（ニヤリ）オカルト軍団の皆さま、ありがとうございました。＜追伸＞某W氏は、明日、別荘を引き払い社会復帰されるそうです。あと二日早かったらね～。 http://hormondoukoukai.usukeba.com/e18025.html http://hormondoukoukai.usukeba.com/e18025.html その他 Mon, 07 Apr 2008 23:47:09 +0900 どうも、会長です。会長を務めるのも今日までですので、最後のご挨拶をさせていただきます。同好会を立ち上げたのは、2007年10月のことでした。思い返せばつい最近のことのように・・・って、実際ほんの5ヶ月ほど前のことですね。「ホルモン」はある意味好き嫌いが分かれる料理（というか食材）なので、どれだけの人たちに受け入れてもらえるか不安を抱えての立ち上がりでした。多少の紆余曲折はあったものの、順調に会員が増え、同好会としての活動が認知されたことは大変に喜ばしいことです。それだけに、これからというときに会長を退くのは、とても残念なのですが、すでにご報告しておりますとおり、幸いにして「謎のバーテンダー様」に次期会長を引き受けていただけることになりました。また、現在、同好会メンバーが充実しておりますので、これまで以上の発展が可能だと信じております。大事なのは、単に規模を大きくすることではなく、活動を継続すること、ホルモンに興味を抱いた人が気軽に参加できること、気楽な集まりであり続けることではないかと思います。関西の会員の皆さまにおかれましては、無理をせずに楽しく活動を継続いただきたくよろしくお願いいたします。ウスケバ内の他同好会の皆さまにおかれましては、「ホルモン同好会」と交流を深めていただきたくご理解のほどよろしくお願いいたます。このブログをご覧の方々、機会がありましたら、ぜひオフ会に参加いただき、実際に美味しいホルモンを堪能していただければと思います。「ホルモン同好会会長」というHNは今日いっぱいで謎のバーテンダー様にお譲りし（譲られても困るかもしれませんが（笑））、明日からは「ホルモン同好会関東支部長（仮）」、略称「関東支部長（仮）」というHNを使う予定ですので、よろしくお願いいたします。関東に移り、「ホルモン同好会関東支部」を立ち上げた暁には、「（仮）」無しの「関東支部長」と名乗らせていただきます。関西を離れ、会長を退いても、私はホルモン同好会の一員です。「大分支部」に負けないよう関東での活動に取り組もうと思います。そんなわけですので、ホルモン同好会関西の皆さま、あえてお別れの言葉は申しません。またお会いしましょう。これからもよろしくお願いいたします。皆さまの傍らにいつも美味しいホルモンがありますように。2008年3月31日 ホルモン同好会初代会長会長：と、いうわけで、またいつか会いましょう。某A：次は4月6日の花見ですかね。某B：会長、総力戦ですから、遅れないでくださいよ。会長：って、今週末かい！ http://hormondoukoukai.usukeba.com/e17697.html http://hormondoukoukai.usukeba.com/e17697.html その他 Mon, 31 Mar 2008 23:56:07 +0900